favoriser les rencontres de culture à travers la cuisine africaine et promouvoir le vivre ensemble, créer le lie social et gastronomique à travers des pratiques culinaires africaines, transmettre le savoir faire-culinaire par l'intermédiaire de cours, créer l'espace de dialogue pour faciliter les relations à travers les organisations des manifestations culturelles en France, en Europe et en République Démocratique Congo pour le partage d'expérience culinaire en organisant des voyages guidés du sud et le nord, promouvoir le développement de toutes formes et méthodes de cuisines africaine, création en tous genres de groupes, ateliers et cours de cuisine pour l'accomplissement de l'art culinaire africaine, élaboration de fiches techniques, dossiers cadres ou rencontres individuelles sur tous les sujets précités mais également tout ce qui s'y rattache directement ou indirectement, organisation de rencontres, de conférences et débat, etc,cette liste est non exhaustive
promouvoir la gastronomique africaine ; promotion de la culture vivrière ; développer les échanges et des liens amicaux entre les restaurants africains ; organisation de spectacles, soirées à thèmes, voyages ; promouvoir la solidarité et l'intégration
promotion, création, diffusion d'expressions artistiques et culturelles et ce à travers les activités suivantes : organisation de bals avec formation d'orchestre, des actions pédagogiques d'accompagnement à la pratique de la danse, des animations musicales et dansantes ou toutes autres manifestations artistiques et culturelles
production ; développement ; promotion et vente de spectacles vivants professionnels tout public ainsi que des prestations d'éveil ou de thérapie ayant une dimension artistique ; l'édition de livres et la production de disques