Objet de l'association
assurer la connaissance et la protection des appellations d'origine Armagnac (A.O.C.) ainsi que la défense des intérêts collectifs de tous les professionnels des secteurs du négoce et de la viticulture de l'Armagnac ; contribuer à la promotion et au développement des appellations d'origine Armagnac (A.O.C.) ; contribuer à la recherche d'une politique globale d'équilibre de la production, du vieillissement et des débouchés, de favoriser les relations entre négoce et viticulture notamment en définissant et encourageant les démarches contractuelles entre ses membres ; procéder ou faire procéder, à toutes études concernant la production et la commercialisation des eaux-de-vie d'armagnac ; centraliser les statistiques et les informations d'ordre économique, technique et règlementaire nécessaires à sa propre action et à l'action des professionnels ; assurer, conformément à la règlementation en vigueur, par délégation de la Direction Générale des Douanes et Droits Indirects (DGDDI), le contrôle des âges et la tenue des comptes de vieillissement (comptes d'âge et millésimes) des eaux-de-vie ayant droit aux AOC Armagnac, ainsi que la délivrance des certificats d'âge et d'origine que le BNIA est seul à pouvoir délivrer ; participer au contrôle de la qualité des eaux-de-vie offertes à la vente par la mise en place du Suivi Aval de la Qualité (SAQ) et apporte aux viticulteurs, aux coopératives et aux commerçants, l'assistance technique et pratique qui leur est utile pour assurer le renom de l'Armagnac ; assurer en tant qu'organisme formateur agréé, la formation de tous ses adhérents, de leur personnel et de tous les prescripteurs (sommeliers, restaurateurs, cavistes, chefs de rayon, jounalistes...) et d'une manière générale de tous les professionnels de la filière, en matières tehnique, règlementaire et commerciale