populariser la cuisine française dans tous ses aspects, toutes ses composantes et toutes ses diversités, favoriser les liens entre tous les acteurs et sympathisants qui oeuvrent pour l'apprentissage de la cuisine française, contribuer à un apprentissage de la cuisine de qualité qu'il soit professionnel ou privé, promouvoir l'apprentissage de la cuisine en apportant un soutien pédagogique à la réalisation des techniques et préparations de bases nécessaire à la mise en pratique de la cuisine française
D'évaluer et de certifier en tant que tierce partie, l'adéquation du système qualité d'un organisme au référentiel Certipharm ou à tout référentiel exprimant des exigences en matière de produits de santé et services connexes. D'assurer contacts et relations avec les instances ou organismes français et étrangers ayant un objet similaire, notamment en vue de parvenir à la reconnaissance mutuelle de référenciels, de la documentation afférente et des méthodes d'évaluation et de certification.
favoriser le développement du gibier, sa protection, son repeuplement, son élevage, la destruction des nuisibles, la répression du braconnage et l'exploitation rationnelle de la chasse sur les territoires où l'association possèdera le droit de chasse, soit parapports des sociétaires, soit par cessions, échanges ou locations
protection d'espaces naturels avec diversification de la flore et développement des espèces autochtones, particulièrement celles favorisant les espèces animales, dont en premier lieu les oiseaux, création d'un espace de démonstration et d'expérimentation des techniques écologiques de l'agriculture forestière ; diffusion de ces techniques par tous moyens tels que par exemple visites pédagogiques
Représentation, promotion et défense d'intérêts économiques