recréer du lien social et économique direct entre les habitants de Fontenay-sous-Bois le Fleury, Saint-Cyr l'école, Bois d'Arcy et ses environs ; aussi entre les maraichers, les agriculteurs, les éleveurs, les arboriculteurs et transformateurs ayant le label agriculture biologique ou ayant une démarche vers la labellisation; de promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine ; de faciliter l'accès et l'éducation à une alimentation issue de cette agriculture
concourir, par tout ce qui pourra y contribuer, à une oeuvre d'enseignement, éducatrice et culturelle, notamment par la diffusion de la culture, de la langue française et des connaissances scientifiques