défense de l'environnement, du cadre de vie, de l'urbanisme du patrimoine immobilier et économique et protection des espaces naturels et agricoles de la commune de saint-martin-de-crau et des communes limitrophes (arles, aureille, eyguieres, fos-sur-mer, istres, maussane, miramas, mouries, paradou et salon-de-provence) ; contester la légalité des autorisations d'urbanisme et des documents d'urbanisme ; oeuvrer à l'amélioration de la législation et de la réglementation dans les domaines précités
les actions de l'association sont empreintes d'un esprit de stricte neutralité vis à vis des formations politiques ou confessionnelles
réaliser la promotion de la race mérinos d'Arles et de ses produits ; définir, protéger et contrôler les marques déposées par l'association et les cahiers des charges qualifiant les produits ; favoriser une meilleure valorisation et commercialisation des produits du mérinos d'Arles ; rassembler et favoriser les échanges entre les professions et capitaliser les connaissances ;
Représentation, promotion et défense d'intérêts économiques